元々、63000円ほどで発売されておりましたから、
今回はおよそ半額で手に入れられる大チャンスとなります！！
サンヨー SANYO ECJ-XP1000A-S の 商品概要
圧力炊飯が可能
圧力炊飯が可能
圧力をかけることにより水の沸点を上げ、短時間でも芯までふっくらおいしいごはんに炊き上がります。
【チェックポイント】
●炊飯方式：NEW匠炊き（特許可変圧力IH炊飯方式）
●内釜の厚さ：3mm
●炊飯メニュー：玄米をおいしく炊き上げる「匠玄米炊飯コース」や「圧力玄米粥コース」、炊飯以外の調理も楽しめる「マルチ調理コース」「ごはん調理コース」を搭載
こだわりの炊き方「NEW匠炊き」で、うまみと香りを引き出す
最初の吸水工程で加熱せずに、水温に合わせて吸水時間を調節。その際に1.1気圧の加圧と1気圧への減圧を行うことで、でんぷんの溶出を抑えつつ吸水効果を高め、お米の中心まで水を浸透させます。
さらに沸騰工程では釜内に1.2気圧の圧力をかけて甘み・粘りを引き出してから、1.0気圧に減圧することで、お米をかくはん。この工程を数回繰り返すことで、一粒一粒ムラ無く加熱します。
そして最終の蒸らし工程ではさらに熟成加熱を行い、蒸気口に溜めた「おねば（うまみ成分）」を内釜の中にまんべんなく戻してから、最後に可変圧力。ご飯表面の水分を飛ばし、うまみを一粒一粒に凝縮させて、甘み・香りを引き出します。
玄米のおいしさを引き出す、「匠玄米炊飯」＆「圧力玄米粥」コース
「匠玄米炊飯」コースでは、最初の吸水工程で約40℃の水温で40分吸水。玄米の中まで水と熱を浸透させて、玄米に含まれる栄養素「GABA（ギャバ）」を発生させます。その後1.2気圧の高圧でじっくりと加熱することで、玄米の中までしっかりと熱を通し、粘りと甘みを引き出します。
また「圧力玄米粥」コースでは、炊飯時にじっくりと1.2気圧の圧力をかけることで、中まで熱を通すと同時にとろみと旨みのある玄米粥に仕上げます。
純度99.9％の純銅を贅沢に採用、「匠純銅内釜」
異なる5種類の金属を組み合わせることで熱拡散性を高めた内釜を採用。5種類の金属の1つに、熱伝導性の高い純度99.9％の「純銅」を贅沢に使用することで、熱効率を飛躍的に高めます。
さらに内釜を包み込む外釜には、側面の「ディンプル熱反射ヒーター」と底面に施された「グラスバブルズ断熱コート」による断熱構造を採用。可変圧力ＩＨ炊飯方式に加え、内釜自体の速熱性、熱均一性を高めることで相乗効果を発揮し、かまどで炊いたご飯のようにハリ、ツヤがあり、ふっくらしたご飯に仕上げます。
季節や炊飯量に合わせて、お米のおいしさを引き出す
季節によって変わっていくお米の味を、春夏秋冬の季節ごとに設定し、甘み・粘り・硬さのそれぞれ調節してお好みの味に炊き上げる「四季炊き」を搭載しました。
また炊飯量に合わせて、炊飯工程での加圧・減圧の回数と時間を調節する「量ピタかき混ぜ炊飯」により、炊飯量に関係なく炊きムラを抑えておいしく炊飯。さらに保温の際も、保温量に合わせた温度管理と蓄熱保温で、ニオイや黄ばみ、水分蒸発を抑えます。
☆このような感想をいただいております。☆
感想1
以前から三洋の「おどり炊き」はおいしいという噂を耳にしていたが、
ここまでおいしく炊けるものなのか! とある種の感動を覚えざるえを得ない。
決して高い買い物ではないと断言できる。
感想2
真っ先に目を引くのがキラリと輝く純銅釜が高級感たっぷりですが、
銅は熱伝導が良いので美味しく炊き上がるそうです
難しい理屈はわからないのですが、
炊き上がったものは確かに今までのご飯とは別格の美味しさ
感想3
匠モードのご飯はシャッキリふっくら甘みのある極上品
炊き上がったご飯の一粒一粒が
お米の形を残しており、ふっくらしている。
ご飯の粒自体はモチモチした仕上がりなのだが、粒同士がほぐれやすくシャッキリとした感じも併せ持っている。
踊り炊きの実力恐るべし
※レビューは意見そのままを記載してます、あくまで参考としてください。
（全ての意見が正しいとは限りません）
商品仕様
容量：0.5～5.5合（0.09～1.0L）
消費電力：1300W
外形寸法：幅266×奥行335×高さ226（mm）
本体質量：約7.1kg
加熱方式：NEW匠炊き（特許可変圧力IH炊飯方式）
ひたし時の機能：無加熱吸水
圧力：1.0～1.2気圧（可変圧力）
内釜：匠純銅内釜（3mm厚）
内釜保証：3年
［メニュー］
匠玄米炊飯コース：有
圧力玄米粥コース：有
四季炊き：有
浸し炊きコース：有
調理コース：ごはん調理コース、マルチ調理コース
［保温］
保温：NEW量ピタ保温、あつあつ保温
［使いやすさ］
液晶表示：バックライトホワイト液晶（大型）
クリア天面パネル：有
センターコントロールキー：有
音声ガイド機能：有
［清潔］
アルミダイキャストフレーム：有
フラットフレーム：有（クリア仕上げ）
スペックは当時のカタログをベースにしておりますので、ご自身で最終確認ください。
画像は公式のカタログを参考にして作成しており
現物と異なる場合があります
本商品は発売からある程度年月の経っているモデルであり、年数の経過により
一般的には備わっているにもかかわらず本来あるべき機能・品質・性能・状態が備わっていない
つまり説明がなければ瑕疵になるような問題がある可能性があります、この点を予めご了承いただき
あくまで現状販売としてご理解いただきますようお願いいたします。
あいにくではございますが、出品者は炊飯器については専門家ではなく、
また取り扱いしている商品の点数が多すぎて全ての商品を細かく確認できないのでどうぞご理解ください。
こちら、本契約でお送りさせていただくものは本体のみとさせて頂いております。
付属品につきましてはお取り寄せ可能な部分については最大限の便宜を測らせていただきますので、
取引終了後、取引ナビにてお伝えいただけますと幸いです。
